El "barrejat" es una bebida popular de Valencia que se caracteriza por su sabor único y tradicional. El "barrejat", que significa mezcla en valenciano, se obtiene de la mezcla de dos de las bebidas más populares y famosas de Valencia: la cazalla y la mistela. El [...]
En un mundo donde la exclusividad y el lujo parecen dominar los mercados, existe un secreto que espera ser descubierto: los vinos de las cooperativas vinícolas. En casi todas las cooperativas, encontrarás buenos vinos a muy buen precio, vinos económicos, pero de calidad. Este [...]
El arte de combinar vinos (maridaje con vinos) con la comida es una práctica que ha existido durante siglos. Cuando se logra un maridaje perfecto, los sabores se realzan mutuamente, creando una experiencia gastronómica con el vino inolvidable. En este artículo, te presentaremos tres [...]
Mistelas Premium, ¿qué son? La Comunidad Valenciana tiene una larga tradición en la elaboración de mistelas, vinos dulces de alta graduación que se elaboran a partir de uvas sobremaduras. En la Baronía de Turís elaboramos mistelas y mistelas premium de diferentes variedades de uva, [...]
En el variado universo del vino, existen dos nombres que a menudo generan confusión entre los aficionados: “mistela” o “moscatel”. El Moscatel es una variedad de uva. Esta variedad se puede consumir fresca o se puede utilizar para vinificar o hacer mistelas. Cuando pedimos [...]
Nuestro Viña Malata Blanco de uvas moscatel ha recibido la medalla de oro en el certamen internacional Muscat du Monde, en su 23 Edición. Este concurso es sin duda el más importante del mundo para los vinos moscatel, en lo que es un gran honor recibir esta medalla de oro. El Viña Malata Blanco es un vino ligeramente afrutado, fresco y de una gran calidad, ratificada por esta medalla de oro.
Medalla de plata para la Mistela Moscatel de Turís Tradicional por segundo año consecutivo en el prestigioso concurso internacional Muscats du Monde. Siendo este concurso internacional uno de los eventos más importantes del mundo al premiar a los mejores vinos de la variedad de uva moscateles.
Medalla de Bronce para 13:30 La Hora del Vermut en el Concurso Internacional de Vinos y Licores 2023 (IWSC). Por segundo año consecutivo, este vermut artesanal logra la medalla de bronce en este certamen. Este concurso fue creado con el objetivo de premiar la excelencia en la producción de vinos y bebidas alcohólicas.
En los cálidos días de verano, no hay nada mejor que disfrutar de una refrescante bebida que combine la elegancia del vino con la frescura de los cítricos. Te invitamos a descubrir cómo elaborar un delicioso Tinto de Verano con Vino Blanco, y te presentamos [...]
