Medalla para Dona Dolça en el Grand Or Gran Premio del Jurado
Nuestra mistela premium Dona Dolça ha ganado un triple premio en la última edición de los premios Sélections Mondiales des Vins Canada (SMVC): la Gran Medalla de Oro, el Gran Premio del Jurado y el primer lugar en la lista Top 50. El Sélections Mondiales des Vins Canada es el concurso internacional de vinos con mayor convocatoria fuera de Europa. La 31ª edición del certamen se realizó en Montreal del 9 al 12 de octubre de 2024 en el Institut d'Hôtellerie et de Tourisme du Québec (ITHQ). En la edición de este año se presentaron vinos de 31 países, con un total de 1630 muestras en diferentes categorías. Los baremos de puntuación fueron: Gran Oro (93 puntos en adelante), Oro (89 a 92 puntos) y Plata (85 a 88 puntos). Una vez finalizado el concurso, se publica el "Top 50" de las mejores puntuaciones otorgadas por el jurado.
Vinos para Navidad: Elecciones perfectas para maridar en estas fiestas
La Navidad es una época mágica donde las reuniones familiares y las celebraciones con amigos giran en torno a la mesa, una buena comida y por supuesto, los vinos para navidad. Este año, las comidas navideñas prometen ser aún más especiales, con recetas tradicionales [...]
Barrejat, qué y cómo se toma
El "barrejat" es una bebida popular de Valencia que se caracteriza por su sabor único y tradicional. El "barrejat", que significa mezcla en valenciano, se obtiene de la mezcla de dos de las bebidas más populares y famosas de Valencia: la cazalla y la mistela. El [...]
Vinos económicos: El secreto mejor guardado
En un mundo donde la exclusividad y el lujo parecen dominar los mercados, existe un secreto que espera ser descubierto: los vinos de las cooperativas vinícolas. En casi todas las cooperativas, encontrarás buenos vinos a muy buen precio, vinos económicos, pero de calidad. Este [...]
3 maridajes con vino que te encantarán
El arte de combinar vinos (maridaje con vinos) con la comida es una práctica que ha existido durante siglos. Cuando se logra un maridaje perfecto, los sabores se realzan mutuamente, creando una experiencia gastronómica con el vino inolvidable. En este artículo, te presentaremos tres [...]
Mistelas Premium de Baronía de Turís
Mistelas Premium, ¿qué son? La Comunidad Valenciana tiene una larga tradición en la elaboración de mistelas, vinos dulces de alta graduación que se elaboran a partir de uvas sobremaduras. En la Baronía de Turís elaboramos mistelas y mistelas premium de diferentes variedades de uva, [...]
Mistela o Moscatel: ¿Qué es mejor?
En el variado universo del vino, existen dos nombres que a menudo generan confusión entre los aficionados: “mistela” o “moscatel”. El Moscatel es una variedad de uva. Esta variedad se puede consumir fresca o se puede utilizar para vinificar o hacer mistelas. Cuando pedimos [...]
