Información adicional
Peso | 0.85 kg |
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4,25 €
Descripción
La base es una selección uvas moscatel sobremaduras cultivadas bajo la influencia del mar Mediterráneo. Tras una maceración del mosto con los hollejos para extraer los aromas del moscatel, se adiciona alcohol de origen vínico para impedir la fermentación, quedando en la mistela los azúcares de la uva.
Maridaje
Ideal para cerrar las comidas con quesos azules, chocolates amargos y repostería.
Notas de cata
![]() | Color: Caoba oscuro. |
![]() | Nariz: Potente y complejo con recuerdos a la uva moscatel, al azahar, a las pasas y a la miel. |
![]() | Boca: Presenta una entrada amable, muy dulce pero no empalagosa gracias a la fina acidez. Sedoso, y persistente en boca. |
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Peso | 0.85 kg |
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