Vino tinto ecológico Carácter Propio

Descripción

Uvas de agricultura ecológica, siguiendo el método tradicional y respetando la autenticidad natural de la uva. Es muy complejo y elegante.

Maridaje

Carnes a la brasa, asados, arroces, guisos de pescado, quesos semicurados y curados.

Notas de cata

	Color: Púrpura intenso, capa alta y con lágrima coloreada y muy glicérica. Limpio con destellos brillantes.
	Nariz: De alta intensidad. Destacan los frutos rojos como la mora y las flores azules como las violetas y las lilas.
	Boca: Amable, con gran cremosidad y grasa en boca. Tiene un final gustoso y aterciopelado. Buena acidez.

Syrah.

14% Alcohol

14-16oC