En ella, ha repasado un poco la historia de nuestra bodega, sus inicios y cómo se han tenido que ir adaptando a las nuevas necesidades y gustos de la sociedad, algo nada fácil, pues el marcado cada vez está más fragmentado, y la distribución cada vez más concentrada.
Las exportaciones ganan peso en nuestra actualidad, y eso significa ir adaptándose a los gustos de los diferentes mercados, los productos tradicionales, conviven con nuestro productos de mercados específicos.
Todo un reto para nuestra pequeña bodega.
